隨著人們對(duì)食品安全的關(guān)注度不斷提高,食品包裝的檢測(cè)也變得越來(lái)越重要。透氧透濕儀作為一種重要的檢測(cè)儀器,在食品包裝檢測(cè)中發(fā)揮著不可替代的作用。本文將介紹透氧透濕儀在食品包裝檢測(cè)中的重要性及使用方法。
一、在食品包裝檢測(cè)中的重要性
食品包裝的主要功能是保護(hù)食品免受外界環(huán)境的影響,如氧氣、濕度等。然而,如果食品包裝的透氧透濕性能不佳,就會(huì)導(dǎo)致食品變質(zhì)、腐爛,給消費(fèi)者的健康帶來(lái)威脅。因此,對(duì)食品包裝進(jìn)行透氧透濕性能檢測(cè)是非常必要的。
透氧透濕儀是一種專(zhuān)門(mén)用于檢測(cè)材料透氧透濕性能的儀器。它可以通過(guò)控制溫度、濕度等條件,模擬食品在實(shí)際儲(chǔ)存過(guò)程中的環(huán)境,從而對(duì)食品包裝的透氧透濕性能進(jìn)行準(zhǔn)確的檢測(cè)。通過(guò)該儀器的檢測(cè),可以有效地避免因食品包裝透氧透濕性能不佳而導(dǎo)致的食品質(zhì)量問(wèn)題,保障消費(fèi)者的健康。
二、使用方法
1.樣品準(zhǔn)備
在進(jìn)行透氧透濕性能檢測(cè)前,需要準(zhǔn)備好待檢測(cè)的食品包裝樣品。樣品應(yīng)該具有代表性,并且表面平整、無(wú)瑕疵。同時(shí),為了確保檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性,每個(gè)樣品都應(yīng)該進(jìn)行至少三次重復(fù)測(cè)試。
2.儀器校準(zhǔn)
在進(jìn)行測(cè)試前,需要對(duì)該儀器進(jìn)行校準(zhǔn)。校準(zhǔn)包括溫度、濕度、壓力等參數(shù)的校準(zhǔn),以確保測(cè)試條件的準(zhǔn)確性。
3.樣品安裝
將準(zhǔn)備好的樣品安裝在該儀器的測(cè)試腔內(nèi),確保樣品的表面平整、無(wú)氣泡。同時(shí),根據(jù)樣品的尺寸和形狀,調(diào)整測(cè)試腔內(nèi)的溫度、濕度等參數(shù)。
4.測(cè)試過(guò)程
啟動(dòng)透氧透濕儀,開(kāi)始進(jìn)行測(cè)試。在測(cè)試過(guò)程中,需要密切關(guān)注儀器顯示的各項(xiàng)參數(shù),如氧氣透過(guò)率、水蒸氣透過(guò)率等。如果發(fā)現(xiàn)異常情況,應(yīng)該及時(shí)停止測(cè)試并進(jìn)行排查。