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守護榴蓮的五房肉
榴蓮在中國已經(jīng)流行多年,中國的榴蓮零售市場也一直在蓬勃發(fā)展。大多數(shù)榴蓮產(chǎn)品進口自泰國或馬來西亞,今年越南榴蓮也進入中國來分一杯羹。榴蓮?fù)ǔR哉w或冷凍果肉形式上架。因為氣味、處理難度、運輸、存儲等多重原因,通用的做法是直接鮮切并冷凍榴蓮肉來降低氣味、方便即食、減輕運輸成本。
市場的激烈競爭伴隨著消費者將即食農(nóng)產(chǎn)品納為一種更方便健康的選擇,對天然健康的食品需求也在持續(xù)陡增,供應(yīng)商需要及時應(yīng)對這種變化,“一只榴蓮三只雞,一個賣到二百一",高昂的定價背后更需要有力的包裝支撐。
真空貼體包裝
真空貼體包裝或者可以形象地稱之為 3D包裝,是一種創(chuàng)新的食品包裝膜,高阻隔柔性膜軟化并能順應(yīng)產(chǎn)品的形狀,就像第二層皮膚一樣封裝產(chǎn)品。薄膜受熱軟化,并抽至真空拉緊,使其能夠wan全貼合產(chǎn)品本身。這種以產(chǎn)品為成型模具的包裝,是展示產(chǎn)品的jue佳方式,在貨架上非常吸睛。
榴蓮愛好者希望盡可能長時間地保持這種新鮮、美味的味道。有了真空保鮮包裝就可以讓榴蓮更長時間不變質(zhì)。榴蓮是水果之king?,F(xiàn)在由于優(yōu)質(zhì)包裝帶來的保水性提升,它比以往任何時候都更加令人垂涎。貼體包裝能夠幫助供應(yīng)商:
節(jié)省更多資金并輕松銷售
不能篡改榴蓮包裝和打開容易
將防腐劑的必要性降至zui低
不損傷高價果肉
貼體包裝機類型
① 手動預(yù)制盒貼體包裝機
這種包裝機需要手工切膜,即需要將榴蓮果肉人工碼放進預(yù)先制作好的托盤中,然后進行機械加工,完成榴蓮包裝后,需要手動切膜。埃幸這款手動貼體包裝機一次可進行 6 個托盤(產(chǎn)能與托盒尺寸和包裝方式有關(guān))。彼時埃幸的演示視頻中參照物比榴蓮肉柔軟數(shù)倍,但經(jīng)過貼體包裝后可以保持非常立體堅實抗穿刺的狀態(tài)。
② 半自動預(yù)制盒真空貼體包裝機
立式貼體包裝機是半自動模式,同樣需要人工碼放果肉,但與手動不同的是,半自動機型可以自動修整薄膜,包裝結(jié)束后可以直接取得成品,工作人員取下并用新托盤替換,就可以進行下一個循環(huán),以 T 250 為例,可以做到 4 - 36 盒/分鐘(產(chǎn)能與托盒尺寸和包裝方式有關(guān))。
③ 連續(xù)式熱成型拉伸膜真空貼體包裝機
熱成型工藝相較于預(yù)制盒碼放的優(yōu)勢不言而喻,替代人工、高產(chǎn)高效,所要做的只是把榴蓮果肉交給機器。熱成型包裝默認通過橫向切割裝置和縱向切割裝置從薄膜幅面中分離。由此可實現(xiàn)高效生產(chǎn),特別是矩形或簡單切割的包裝。而相比之下,輪廓沖裁模則可在一個切割工序內(nèi)從薄膜幅面中wan全分離包裝??稍诎b上噴印生產(chǎn)日期等信息,支持定制各種易撕口等人性化的包裝設(shè)計。拉伸膜技術(shù)可大幅提高包裝生產(chǎn)速率及質(zhì)量。
NOTE:你一定是懂榴蓮的才會點進來看的,更多關(guān)于相關(guān)產(chǎn)品包裝解決方案請聯(lián)系埃幸,埃幸是懂包裝的。
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